3 món bít tết ngon đơn giản

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi rssrk1110, 9/9/16.

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Member

    Bít tết Philippines đượm đà khó quên

    ko giống với các cách làm Chè bưởi món bít tết truyền thống khác, công thức kiểu Philippines mang đến cho bạn một món Beffsteak mang những trải nghiệm rất thú vị.

    Nguyên liệu:

    500g sườn cách làm thịt kho tàu miền bắc thăn bò thái mỏng

    5 quả quất vắt lấy nước cốt

    175ml xì dầu

    5g tiêu xay, cách làm bò bít tết tại nhà 3g muối

    5 nhánh tỏi băm nhuyễn

    75ml dầu ăn

    4 củ khoai tây cỡ vừa, thái hạt lựu

    4 củ hành tây thái tròn

    125ml nước

    cách thức làm:

    Cho xì dầu, nước quất, muối, hạt tiêu, tỏi vào trong 1 loại bát to và trộn đều. Sau chậm triển khai cho làm thịt vào bát để ướp cho ngấm gia vị, để trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 30 phút-1 tiếng.

    Luộc qua khoai tây trong 10 phút, vớt ra để nguội

    Cho khoai tây ào chảo chiên vàng, vớt ra giấy dậm dầu.

    sử dụng chảo vừa rán khoai rán chín giết bò đã ướp trong khoảng 5-7 phút để thịt chín đều hai mặt, cho làm thịt ra một cái đĩa to.

    tiếp tục chiên chín hành tây.

    Cho phần nước ướp giết mổ vào chảo, thêm 125ml nước rồi đun nhỏ lửa trong 2 phút. Nêm gia vị cho vừa mồm.

    bí quyết bày: cho giết bò ra đĩa, rải hành tây và khoai chiên xung quanh, rưới đều nước sốt vừa nấu lên bên trên. Cả nhà mang thể ăn món này kèm mang cơm nóng và xoài muối, ngon tuyệt cú mèo luôn.

    hai. Bò bít tết hương vị châu Âu

    cách thức làm cho món bò bít tết sau đây là món ăn tương đối sang và thường thấy trong các bữa tối lãng mạn dưới ánh nến lung linh trong các nhà hàng sang trọng với đậm thời trang Châu Âu.

    Nguyên liệu:

    một miếng giết thịt bò nguyên miếng khoảng 400g

    1-2 quả trứng

    2 muỗng pate

    hai củ khoai tây to

    một cây rau xà lách

    1 quả dưa leo

    1 muỗng café các gia vị: Giấm, muối, tiêu, bột năng, dầu ăn, các con phố

    Chảo gang

    cách thức làm:

    tiêu dùng cán dao hoặc búa tán giết đập miếng thịt mỏng lại và mềm, ướp giết mổ sở hữu ít muối, một thìa dầu ăn, dầu hào, bột năng. Để giết mổ ngấm gia vị 15 phút.

    Khoai tây gọt vỏ, thái lát và ngâm vào nước lạnh có pha chút muối cùng và viên đá để khoai được giòn. Sauk hi ngâm được khoảng 30 phút, vớt khoai ra để ráo rồi cừu vàng.

    Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, thái khoanh vừa ăn; cũng làm cho sạch rau xà lách, ngâm nước muối loãng và xắt khúc 4-5 cm. Trộn đều dưa và rau sở hữu ít muối, tuyến đường, giấm tạo vị chua ngọt, ăn kèm sở hữu bò.

    Lấy giết thịt bò đã ướp ra, chiên đều hai mặt, gắp ra đĩa.

    Ốp 2 qua trứng, gắp ra đĩa cùng với giết thịt bò.

    Cho vào chảo hai thìa pate, cộng có 1 quả cà chua thái lát mỏng hoặc hành tây (tùy theo sở thích), đổ pate lên trên giết thịt bò. trang hoàng đĩa với các dòng rau thơm đi kèm.

    Miếng giết mổ bò mềm ngấm gia vị đặm đà, cùng với trứng ốp la ngầy ngậy, khoai tây cừu vàng giòn, rau xà lách thanh mát là sự phối hợp tuyệt vời, mang đến hương vị mới lạ cho bữa ăn. Hi vọng Các bạn chế biến thành công cách khiến cho món bò bít tết nướng và thưởng thức trọn vẹn món ăn đậm thời trang Châu Âu này !

    3. Bò bít tết khoai tây cừu Pháp hấp dẫn bồi dưỡng

    Bò bít tết khoai tây cừu Pháp là món ăn Tây mà bạn hoàn toàn có thể khiến tại nhà cực kì đơn giản mà vẫn rất thơm ngon và bồi bổ. Cuối tuần này hãy thử tài nấu nướng của mình với món ăn ngon mồm và quyến rũ này nhé!

    Nguyên liệu:

    150g giết thịt bò tươi thái lát dày một đốt ngón tay

    1 của khoai tây to thái sợi

    một cây xà lách nhặt sạch thái nhỏ

    1 củ cà rốt vừa, thái sợi

    1 muỗng café các gia vị: muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu, tương ớt

    1 muỗng canh giấm

    cách làm:

    thịt bò rửa sạch, đập mềm và ướp với muối, tiêu, dầu hào, dầu ô liu, để ngừng thi côngĐây cho ngấm gia vị.

    Khoai tây được thái sợi đem chiên giòn

    Xếp thịt bò len vỉ nướng, nướng chín hoặc tái tùy theo thị hiếu. Bạn có thể áp chảo hoặc cừu tùy vào điều kiện công cụ nhà bếp.

    Cho xà lách và cà rốt vào 1 loại tô lớn, trộn đều mang dầu ô liu.

    Xếp thịt bò chín ra đĩa, rải khoai tây và salad rau củ tiếp giáp với, ăn kèm mang tương ớt và nước sốt theo sở thích.

    sở hữu món ăn hấp dẫn này, chắc chắn Anh chị em sẽ rất thích và bái phục tài nấu nướng của bạn đó. Chúc bạn thành công nhé!
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...