cách làm lẩu thái chua cay

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi rssrk1110, 10/8/16.

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Member

    Nguyên liệu chừng nấu lẩu Thái sâu cay (6 người xơi)
    – Xương ống: 1 kg.

    – Ngao:http://lozi.vn/stories/cach-lam-banh-trung-thu-chay-ngon-don-gian-khong-can-lo-nuong-1470216619 1 kg.

    – Tôm: 1 kg.

    – hạng: 1kg.

    – Nấm, bắp chuối: http://lozi.vn/stories/cach-lam-ban...-xanh-la-dua-ngon-don-gian-tai-nha-1470218867 nhỡ chén.

    – rau cần, nhau muống, nhau cải: mỗi hạng 1 bó.

    – Sả: 6 cây.

    – Riềng: 1 củ.

    – Chanh: 2 quả.

    – Lá chanh: 5 lá.

    – đỗ thứ yếu: 3 bìa.

    – Gia vày: http://lozi.vn/stories/cach-lam-banh-trung-thu-nhan-tra-xanh-don-gian-khong-can-lo-nuong-1470221819 đàng, hạt nêm, gia vì lẩu Thái, sớt tế.

    – Mỳ, bún.

    Cách nấu lẩu xắt chua cay
    – Bước 1: Rửa sạch khung, biếu vào nồi to luộc tới nhút nhát sôi lại rửa thêm 1 nước cho ráo trọi, nối theo lại biếu khuông vào hầm ở lửa rỏ biếu nhừ, lát sôi thời hớt hết bọt đặng nước trong.

    Cach nau lau Thai sâu cay hap dan 2

    – Bước 2: trong chốc đang hầm khung, bạn chuyển qua sơ chế nhau và hải sản:

    – Nấm rơm rửa tuyệt vời, xẻ kép.

    – Riềng xắt lúc thưa.

    – bắp chân Thái ít, ầm ra nác pha cùng một tẹo dấm.

    – Sả lột độ vỏ ngoài, đập dập phần đầu trắng, kí đoạn ngắn.

    Cach nau lau Thai sâu cay hap dan 3

    – nhau muống, rau cần, nhau cải chóng, rửa tuyệt vời.

    – Tôm vứt đầu, bóc vỏ, bỏ chỉ xui ở vơi, rửa ráo trọi.



    – nghêu rửa sang, ỏm tỏi nước muối pha loãng thêm vài ba lót ớt trong 1 tiếng tốt loại vứt hết cáu cát bên trong suốt, lại rửa ráo trọi lại vài ba dọ.

    – hạng rửa tuyệt trần, xắt khoanh tròn.

    Cach nau chùi Thai cay chua hap dan 5

    – Đậu thứ yếu kí mẩu vuông lỡ xực.

    – đệp cả hải sản và nhau cần, nhau muống, rau cải, nấm, Đậu thứ yếu vào đĩa.

    Cach nau lau Thai chua cay hap dan 4

    – Bước 3: tã xương thoả nhừ, thả sả, riềng, lá chanh vò nát vào hầm với tặng hông. chêm nếm thêm gia vị, hạt nêm, nước mắm, nác cốt yếu chanh, gói gia bởi vì lẩu Thái tặng vừa miệng. giả dụ muốn màu lên thêm đẹp thì cho thêm cà chua xào nhuyễn ra cùng.

    Cach nau chùi Thai sâu cay hap dan 6

    nhút nhát nồi nác lẩu nhỉ nhỡ và xinh mắt, bạn bày vào bàn với hải sản và nhau vào bàn với, thêm mỳ hay bún, tã lót măm đun sôi nước và thả hải sản, nhau vào thưởng thức.



    Chúc các bạn vách tiến đánh cùng đồng cách nấu lẩu xắt sâu cay ngon miệng.
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...