cách làm món cá ngừ sốt cà chua

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi rssrk1110, 7/9/16.

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Member

    nguyên liệu làm món cá ngừ sốt cà chua cho hai người:
    -1 lát cá ngừ 200g

    -2 quả cách làm sushi cà chua chín

    -2 củ hành tím, 3 nhánh tỏi

    -Hạt nêm, nước mắm, tuyến phố, muối

    bí quyết khiến cho món cá ngừ sốt cà chua cho hai người:
    Sơ chế vật liệu khiến cho món cá ngừ sốt cà chua :
    -Cá ngừ mua về cách làm cơm trộn hàn quốc để rã đông, rửa sạch, tiêu dùng vải sạch lau khô, ướp cá có một chút muối trong 15 phút.

    -Cà chua rửa sạch, thái lát.

    -Hành tỏi bóc vỏ, cách làm bánh bao đơn giản băm nhỏ.

    các bước khiến cá ngừ sốt cà chua:
    -Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho hai thìa canh dầu ăn vào láng đều mặt chảo sau Đó cho cá ngừ vào rán vàng 2 mặt, gắp riêng ra đĩa.

    -Cho hành tỏi vào chảo phi thơm, sau ngừng thi côngĐây đổ cà chua vào dảo nhuyễn, cho thêm 5 thìa canh nước sôi vào đun sôi sở hữu lửa nhỏ.

    -Nêm thêm 1 thìa cà phê con đường, một thìa hạt nêm, hai thìa canh nước mắm cho vừa ăn, khuấy tan.

    -Cho cá thu vào cùng sau chậm tiến độ vặn lửa bé nhất cho nước sốt ngấm đều vào cá, đun từ 10-15 phút.

    -Xếp cá ngừ lên đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và thưởng thức.

    Lưu ý khi làm món cá ngừ sốt cà chua:
    -Vì lá món cà nên bạn ăn lúc còn nóng để lâu cá sẽ bị tanh.

    -Thịt cá ngừ tương đối chặt giết thịt vì thế thời kì đun với nước sốt cà chua cần lâu hơn những mẫu cá khác một tẹo.

    -Nếu khi đun thấy nước sốt sắp cạn bạn cho thêm 1 chút nước sôi vào để món cá ko bị khô.

    có bí quyết khiến món cá ngừ sốt cà chua đơn thuần như trên mong rằng bạn và gia đình sẽ mang bữa cơm thật ngon mồm, tất cả chất dinh dưỡng. Chúc Anh chị thành công lúc làm cho món cá ngừ sốt cà chua nha.
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...