cách làm súp bí khoai lang ngon

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi rssrk1110, 19/9/16.

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Member

    nguyên liệu

    1 quả bí đỏ

    2 -3 củ cách nấu chè bí đỏ đơn giản khoai lang

    1 -2 củ hành

    3 củ cà rốt

    hai nhánh cần tây (tùy chọn)

    Dầu ăn

    Ngũ vị làm bánh cheesecake hương

    Bột gừng

    nước xuýt gà

    Nước (nếu ko dùng nước xuýt)

    phương pháp làm:

    Bước 1: Bổ dọc quả bí, Cách làm bánh su kem đơn giản tại nhà dùng thìa nạo sạch ruột và hạt bên trong.

    Bước 2: Hấp chín cho đến khi mềm. Trong thời kỳ hấp bí, bạn với thể sơ chế những vật liệu khác. Chú ý tới nồi bí hấp, bạn với thể dùng dĩa hoặc que xiên để kiểm tra độ mềm của bí.

    Sau ngừng thi côngĐây để nguội lúc chín.

    Bước 3: Trong khi hấp bí, cắt rau củ thành từng miếng nhỏ hoặc thái lát (đối có hành tây).

    Bước 4: Đặt chảo lên bếp, tra 1 ít dầu ăn và trút hành tây và cần tây vào đảo.

    Bước 5: Thêm cà rốt và khoai lang vào chảo đảo đều.

    Bước 6: Đổ nước xáo hoặc nước ngập những nguyên liệu, hầm nhừ.

    Bước 7: Nạo bí đã hấp chín khỏi vỏ và thả vào cùng hỗn tạp đang hầm.

    Bước 8: Thêm ngũ vị hương và gừng vào nồi nêm vừa ăn. Đối có một quả bí, bạn với thể tra một thìa canh ngũ vị hương và nửa thìa cà phê bột gừng.

    Bước 9: Đóng vung lại và tiếp tục hầm cho tới khi cà rốt và khoai lang chín mềm. Bạn nhớ đảo thường xuyên giảm thiểu súp bị khê đáy nồi.

    Bước 10: Sau khi những mẫu rau củ đã nhừ, bạn với thể tiêu dùng máy xay đánh tan cà rốt và khoai lang cho súp sánh mịn.

    Bước 11: Cho súp ra bát hoặc đĩa sâu lòng ăn kèm cộng bánh mì hoặc tùy theo thị hiếu của bạn.

    Mẹo cho bạn:

    ví như bạn ko tiêu dùng nước xáo gà và nấu súp chay, bạn có thể tra thêm các hương vị mình thích để nâng cao khẩu vị cho món súp.

    Súp được ăn kèm cùng bánh mì, bánh quy. Sữa chua và pho mát cũng là những gợi ý thú vị cho bạn.
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...