Toàn Quốc Cách làm tôm kho tàu ngon - đậm vị

Thảo luận trong 'Mua bán Nhà, đất' bắt đầu bởi m3y3uc0nlam, 24/3/15.

  1. m3y3uc0nlam

    m3y3uc0nlam Member

    vật liệu:

    [​IMG]

    Có lẽ bạn sẽ thích món Thit kho tau này đấy ! sao lại k thử nhỉ :)

    – 500 g tôm sú

    – 4 thìa canh riêu cua

    – 2 trái ớt xanh

    – 1/2 củ hành tây

    – 1 bó hành lá, tỏi băm

    – Gia vị: nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn

    Cách làm tôm kho tàu :

    – Tôm cắt bỏ đuôi, râu, lấy chỉ đen rồi rửa với nước muối pha loãng, rửa lại bằng nước sạch, để ráo. Ướp tôm với ít nước mắm, tiêu cùng đầu hành băm nhỏ.

    – Hành lá rửa sạch, thái khúc. Hành tây thái múi cau. Ớt xanh rửa sạch, thái lát.

    – Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi rồi cho tôm vào đảo đều đến khi tôm trở màu. sau hết cho riêu cua vào chung với hành tây, ớt (nếu thích có nhiều nước, bạn có thể cho thêm vào một ít nước lọc).

    – Đun sôi rồi nêm lại gia vị vừa miệng, để nhỏ lửa trong vài phút là được. Cho thêm hành lá, tiêu vào và dùng nóng với cơm.Đậm đà Cách làm kim chi ngon vị hàn quốc, bạn thử chưa?

    Nguồn : http://homnayangi.vn/tom-kho-tau-dam-vi-ngon-com/
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...