Toàn Quốc Chia sẻ tuyệt chiêu làm nước nha đam đường phèn thanh mát

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi deptunhien12, 22/5/16.

  1. deptunhien12

    deptunhien12 New Member

    Mùa hè đã tới rồi, với thời tiết nhiệt độ nóng nực như thế này chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được với những loại đồ uống thanh mát. Vậy bạn đã biết công thức hay cách làm đồ uống chưa. Nếu bạn chưa biết làm gì thì hãy tham khảo ngay cách làm nước nha đam đường phèn của chúng tôi dưới đây nhé.
    Nha đam có công dụng giải nhiệt và thanh mát cơ thể. Với cách chế biến cực kỳ đơn giản, chỉ mất vài phút thôi là bạn đã có ngay một ly nước nha đam đường phèn với mùi thơm thoang thoảng của lá dứa hòa cùng vị thanh ngọt của nha đam tươi mát.

    Nguyên liệu làm nước nha đam đường phèn:
    – Nha đam 1kg (Lưu ý: khi chọn mua nha đam thì bạn cần chọn những cây nha đam to, dày như vậy sẽ nhiều thịt nhé)
    – Đường phèn 155g
    – Lá dứa 1 bó
    – Muối

    [​IMG]

    Cách làm nước nha đam đường phèn:
    Bước 1: Rửa sạch nha đam, cắt khúc khoảng 10cm một cho dễ làm. Loại bỏ vỏ, lấy thịt trắng bên trong. Lưu ý để nha đam ngon mà không bị đắng thì khi lấy thịt chúng ta cần lưu ý không để sót phần gân xanh của vỏ nha đam dính vào.

    [​IMG][​IMG]Bước 2:
    – Chuẩn bị một bát to hoặc chậu, cho từ 3-6 muỗng muối vào hòa nước (lượng muối tùy thuộc vào số l lượng thịt nha đam ngâm nhé) thêm chút nước rồi khuấy cho tan muối
    – Cho thịt nha đam vào ngâm trong thời gian 15-20 phút, vớt ra để ráo nước
    – Dùng máy xay sinh tố xay sơ qua, để nha đam vẫn còn những cục nhỏ lợn cợn

    [​IMG]Bước 3: Lá dứa rửa sạch, để ráo nước. Dùng 1 lá mía bó các lá còn lại thành bó
    Bước 4: Chuẩn bị 1 nồi, cho vào 2l nước và thêm 155g đường phèn thêm bó lá dứa vào

    [​IMG]Bước 5: Nước đã sôi, chúng ta tiếp tục thả phần nha đam vào nồi, đun thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp, mở vung để nguội. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản dùng dần nhé.
    Mách nhỏ: khi thưởng thức nước nha đam đường phèn, chúng ta có thể chế thêm những vị yêu thích của mình bỏ thêm chút nước cốt chanh, lá bạc hà hay một viên đá nhỏ. Hãy cùng thưởng thức nhé.

    [​IMG]Chúc các bạn thành công!

    làm đẹp
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...