Hà Nội Những món đặc sản Bắc Giang ngon khó cưỡng

Thảo luận trong 'Quảng cáo tổng hợp' bắt đầu bởi Hachicntt, 10/8/16.

  1. Hachicntt

    Hachicntt Member

    Cũng giống như không khí thanh bình mà Bắc Giang tiếp đãi du khách, đến đây du lịch các bạn cũng sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản Bắc Giang dân dã mà ngon khó cưỡng.

    Chẳng ai là không biết đến thức quả nổi tiếng này của Lục Ngạn Bắc Giang. Không giống với những loại vải được trồng tại nơi khác, vải thiều Lục Ngạn mỏng vỏ, dày cùi và vị ngọt đậm.

    [​IMG]

    Vải thiều Lục Ngạn

    Mỳ Chũ được chế biến từ hạt gạo Bao Thai Hồng trồng trên vùng đất đồi Chũ. Những sợi mỳ dẻo dai, đậm đà có thể làm hài lòng bất cứ thực khách khó tính nào khi thưởng thức.

    Bún Đa Mai có sợi dẻo, ăn mát, bổ để cả ngày không chua lại trắng muốt như bột lọc. Bún Đa Mai có 4 sản phẩm chính, đó là: bún rối, bún vẩy ốc, bún con ba, bún vẩy (còn gọi là bún lá).

    Nghề làm bún ở Đa Mai xuất hiện tương đối sớm (khoảng 400 năm), là một trong bốn làng nghề làm bún cổ xưa của miền Bắc.

    Chè kho Mỹ Độ có màu vàng hơi sậm – màu của đỗ với những hạt vừng tấm trắng rang thơm được rắc lên mặt đĩa chè như là vì sao sa. Hương đậu xanh, hương vừng, vị ngọt thanh của đường kính, vị béo thoang thoảng của mỡ, chất đậm đà của đậu xanh hòa quyện vào nhau. Ăn một miếng chè đỗ đãi ta thấy cái cảm giác thật khó tả: vị ngòn ngọt tan từ từ trong miệng.

    Xem thêm: Những thiên đường mua sắm tại chợ Lạng Sơn khiến giới trẻ thích mê.

    Cua Da chỉ xuất hiện và khoảng đầu Đông trong thời gian khoảng 2 tháng (tháng 9 và tháng 10 âm lịch) hàng năm. Cua da ngon nhất và đơn giản nhất là đem hấp bia. Khi cua chín có màu vàng cam rất hấp dẫn. Thịt cua ngọt, lớp vỏ ở chân và càng cua khá mềm, chấm bột canh pha mù tạt kèm nửa quả chanh vắt vào thì không gì thú vị bằng.

    Đến Lục Ngạn, các bạn cũng có thể thưởng thức thêm bánh khâu nhục đậm đà nhiều chất dinh dưỡng. Nguyên liệu chế biến gồm thịt lợn ba chỉ, đinh hương, thảo quả, ngũ vị hương, húng lìu, hoa hồi, quế, tiểu hồi…

    [​IMG]

    Bánh Khâu Nhục – đặc sản Lục Ngạn, Bắc Giang

    Ngoài ra, Bắc Giang còn rất rất nhiều món ăn thú vị khác như: xôi trứng kiến Lục Ngạn, bánh đa Thổ Hà, bánh đúc làng Đồng Quan, bánh vắt, xôi ba màu…

    Người ta nói quả không sai khi mà đến một vùng đất du lịch, không thưởng thức đặc sản của dân bản địa là một sự thiếu sót quá lớn. Dù ở đâu, món ăn cũng là kết tinh những nét văn hóa, sự khéo léo của con người nơi ấy. Há chẳng phải quá là đáng tiếc cho những kẻ không được thưởng thức chúng hay sao.

    Hãy xách ba lô lên, thoát khỏi vòng an toàn và khám phá những vùng đất mới lạ ngay nào!

    Bạn chắc chắn sẽ nhận được nhiều hơn những trải nghiệm, là kinh nghiệm sống, là góc nhìn đa chiều về cuộc sống.

    Chúc các bạn có những chuyến đi vui vẻ và ý nghĩa! Dịch vụ Cho thuê xe du lịch giá rẻ tại Hà Nội luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn!
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...