Hà Nội Quy trình chế biến Trà sơn Mật Hồng Sâm theo cách truyền thống

Thảo luận trong 'Sức khỏe' bắt đầu bởi thuha1, 5/1/16.

  1. thuha1

    thuha1 New Member

    Ngày nay trong thời buổi khoa học công nghệ ngày càng phát triển việc sử dụng các loại máy móc thay cho lao động chân tay ngày cảng phổ biến. máy móc làm tăng năng suất lao động đông thời giảm sức bỏ ra của con người. Tuy vậy chất lượng sản phẩm lại ngày càng giảm không giữ được hương vị truyền thống. Trà Sơn Mật Hồng Sâm là một đặc sản của vùng núi tây bắc. Quá trình sản xuất Trà hoàn toàn không có sự can thiệt của máy móc vì vậy Trà sơn Mật Hồng Sâm luôn mang đến cho người uống một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn với các loại Trà khác.

    Bạn là người tiêu bạn thắc mắc về quy trình sản xuất chế biền Trà sơn Mật Hồng sâm thủ công là như thế nào????

    Công đoạn chế bến trà sơn Mật hồng Sâm
    Trà được trồng ở nơi có độ cao 1500m trở lên người dân phải đi hái sau đó dung tay trần để sao chè vừa là để cho chè được đều vừa là để nắm bắt được nhiệt độ của chè đang sao. Đảm bao cho chất lượng trà tốt nhất. Sao trà là khâu quan trọng nhất vì nó quyết định đến vị thơm ngon và màu sắc của trà. Với nhiệt độ quá thấp cũng không tốt khi đó trà sẽ bị ỉu dễ bị ẩm mốc còn với nhiệt độ quá cao trà sẽ bị cháy không giữ được mùi thơm ngon. Khi sao trà thương ở nhiệt độ 150-180 độ vì vậy người làm trà phải nhanh tay và khéo léo không rất dễ bị bỏng.

    [​IMG]

    Đặc điểm Trà Sơn Mật Hồng Sâm sau khi chế biến
    Trà có mùi thơm nhẹ của cỏ thơm, xoăn đều, giòn, các sợ trà xoắn nhẹ màu tối khoogn sặc sỡ nặng mùi. Nhai thử cảm nhận được vị ngọt thanh. Đặc biệt vị hậu ngọt giữ lại rất sâu, nhai thử trà xong nhấp một ngụm nước lọc cảm giác như nước có vị ngọt dịu, ấy là trà ngon.

    [​IMG]

    Để mua được loại trà chất lượng sản xuất theo quy trình thủ công bạn hãy liên hệ với công ty chúng tôi

    Công ty Cổ phần Starfoods VN

    Địa chỉ:Số 232 Mai Anh Tuấn - Ba Đình - Hà Nội

    Website : sanvatquehuong.com

    ĐT : 046 259 8836

    Hotline : 0986 87 0369

    Công ty Cổ phần Starfoods Việt Nam

    + Nhà cung cấp Trà Sơn Mật Hồng Sâm hàng đầu Việt Nam

    + Nguồn nguyên liệu sạch, uy tín, chất lượng cao

    + Giao hàng và thanh toán trên Toàn quốc qua VNPost
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...