HCM Thông tin về công dụng tuyệt với của Hạt Chia

Thảo luận trong 'Quảng cáo tổng hợp' bắt đầu bởi starscoop, 16/5/16.

  1. starscoop

    starscoop New Member

    Công dụng Hạt Chia là gì , Cách sử dụng Hạt Chia

    1.Công dụng của hạt chia không còn xa lạ gì đối với người lớn thế nhưng không hạn chế ở độ tuổi người lớn tuổi , hạt chia còn có công dụng rất hữu ích đối với trẻ nhỏ .Hạt chia giúp trẻ bổ sung dinh dưỡng đầy đủ thiết yếu để trẻ phát triển khỏe mạnh thông minh và chống lại bệnh tật. Các bậc phụ huynh hãy cùng Nutshealth tìm hiểu về lợi ích mà hạt chia mang lại cho các bé yêu nhà mình nhé:
    2.“Hạt Chia thường xuất xứ có thể là hạt Chia Mỹ hoặc hạt Chia Úc. Một là hạt màu đen hoặc màu trắng, Hạt đen là loại hạt phổ biến nhất.” Trẻ nhỏ là độ tuổi đang phát triển mạnh về thể lực và trí tuệ do vậy cơ thể luôn cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết nhất. Trong khi hạt chia hiện đang là thực phẩm dinh dưỡng được khách hàng ưa chuộng sử dụng bởi đây là loại hạt có chứa các dưỡng chất cần thiết như: Phốt pho, Sắt, Canxi, chất xơ, chất đạm, protein, Omega 3, Omega 6, chất chống oxi hóa, vitamin, các khoáng chất…trong đó thành phần chất xơ, Omega 3 và Canxi là 3 chất có công dụng cực kỳ hiệu quả đối với trẻ em, đặc biệt đối với trẻ biếng ăn.

    [​IMG]
    3Công dụng của hạt chia với các bé :
    4Phát triển trí não :
    5Hàm lượng Omega 3 có trong 100 gr hạt chia cao gấp 8 lần so với cá hồi, rất cần thiết cho sự phát triển não của bé. Do nước ta là nước nhiệt đới, nên các loại cá ở vùng nước lạnh rất khó tìm ở vùng biển Việt Nam. Từ đó bữa ăn hàng ngày trong gia đình người Việt không được cung cấp đầy đủ Omega 3. Điều cần phải lưu ý, đó là cơ thể không thể tự tổng hợp được Omega 3, mà cần phải được bổ sung từ các nguồn thực phẩm bên ngoài. Omega 3 có thể tìm thấy được trong các loại thực phẩm như trứng, sữa … nhưng với hàm lượng rất ít. Còn trong cá biển luôn có thành phần thuỷ ngân độc hại.do vậy hạt chia lựa là chọn tối ưu cho các bé.
    6Acid béo Omega 3 chứa nhiều thành phần mà đặc biệt là tiền chất DHA và EPA. Trong đó, DHA là một dưỡng chất quan trọng trong việc duy trì và tăng cường các hoạt động của não Ngoài ra, DHA còn giúp ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ. Với trẻ em, nhiều công trình nghiên cứu cho thấy những trẻ được bổ sung đầy đủ DHA đạt được các điểm nhận thức cao hơn, ít mắc phải các bệnh về rối loạn hành vi, cảm xúc, kỹ năng vận động cũng được phát triển sớm hơn.
    7Bổ sung tối đa canxi cho bé :
    8Lượng canxi co trong hạt chia cao gấp 6.5 lần sữa, trẻ nhỏ đang độ tuổi phát triển về xương khớp, chiều cao. Trong khi hạt chia có chứa hàm lượng Canxi rất cao sẽ giúp trẻ phát triển và duy trì hoạt động của xương khớp, răng…
    9Chính vì thế mà hãy bổ sung hạt chia vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ ngay hôm nay để phát triển cho ngày mai tươi sáng,
    10 Cung cấp chất xơ cho trẻ :
    11Chât xơ trong 100 gr hạt chia chiếm 37.5 gr về hàm lượng, cao gấp 1.6 lần so với lúa mạch, và gấp 9.8 lần so với gạo, Trong đó có chứa 36% chất xơ, trong đó 80% là không hòa tan (insoluble) và 20% hòa tan (soluble). Chất xơ trong Hạt Chia giúp chống táo bón, nhuận trường và giảm cholesterol trong cơ thể, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm giảm rủi ro và sự xuất hiện của ung thư ruột kết.
    12Chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ cần phải cân đối giữa các thành phần. Nếu thiếu chất xơ thực vật, trẻ sẽ dễ bị táo bón. Vì vậy, cung cấp chất xơ hàng ngày cho bé thông qua nhiều món ăn có thể kích thích nhu động ruột, tăng tốc thải những chất độc ra khỏi cơ thể, đồng thời cũng làm giảm cơn đau do táo bón gây ra.
    13Giảm nguy cơ béo phì, tránh tiểu đường : Bổ sung chất xơ cho trẻ là một phương pháp ngăn ngừa bệnh tiểu đường cho bé ngay từ khi còn thơ ấu. Chất xơ còn được hấp thu ở đường tiêu hóa, khi ở trong đường tiêu hoá, chúng có khả năng hấp thu hàm lượng nước rất lớn, do đó, khối lượng ban đầu và trọng lượng tăng lên nhiều lần. Khi đó, chất xơ ở trong đường tiêu hoá có dạng như chất keo – một chất tạo cảm giác no, giúp ăn uống giảm, từ đó sẽ giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể một cách rất tốt.
    14Tốt cho hệ tim mạch : ăn hạt chia thường xuyên giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, phòng chống xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch.
    15Chia rất giàu protein nên duy trì năng lượng vào cơ thể. - Nhiều vận động viên ăn Hạt Chia để cải thiện độ bền, độ dẻo dai của cơ bắp trong hoạt động thể thao. - Chất đạm trong Hạt Chia dễ tiêu hơn là chất đạm từ thịt nên giúp cơ thể hấp thụ dễ hơn, nó còn giúp cơ thể phục hồi mỏi mệt hoặc sau khi bị thương
     
  2. Macadamia

    Macadamia New Member

    Công dụng Hạt Chia là gì , Cách sử dụng Hạt Chia

    1.Công dụng của hạt chia không còn xa lạ gì đối với người lớn thế nhưng không hạn chế ở độ tuổi người lớn tuổi , hạt chia còn có công dụng rất hữu ích đối với trẻ nhỏ .Hạt chia giúp trẻ bổ sung dinh dưỡng đầy đủ thiết yếu để trẻ phát triển khỏe mạnh thông minh và chống lại bệnh tật. Các bậc phụ huynh hãy cùng Nutshealth tìm hiểu về lợi ích mà hạt chia mang lại cho các bé yêu nhà mình nhé:
    2.“Hạt Chia thường xuất xứ có thể là hạt Chia Mỹ hoặc hạt Chia Úc. Một là hạt màu đen hoặc màu trắng, Hạt đen là loại hạt phổ biến nhất.” Trẻ nhỏ là độ tuổi đang phát triển mạnh về thể lực và trí tuệ do vậy cơ thể luôn cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết nhất. Trong khi hạt chia hiện đang là thực phẩm dinh dưỡng được khách hàng ưa chuộng sử dụng bởi đây là loại hạt có chứa các dưỡng chất cần thiết như: Phốt pho, Sắt, Canxi, chất xơ, chất đạm, protein, Omega 3, Omega 6, chất chống oxi hóa, vitamin, các khoáng chất…trong đó thành phần chất xơ, Omega 3 và Canxi là 3 chất có công dụng cực kỳ hiệu quả đối với trẻ em, đặc biệt đối với trẻ biếng ăn.

    [​IMG]
    3Công dụng của hạt chia với các bé :
    4Phát triển trí não :
    5Hàm lượng Omega 3 có trong 100 gr hạt chia cao gấp 8 lần so với cá hồi, rất cần thiết cho sự phát triển não của bé. Do nước ta là nước nhiệt đới, nên các loại cá ở vùng nước lạnh rất khó tìm ở vùng biển Việt Nam. Từ đó bữa ăn hàng ngày trong gia đình người Việt không được cung cấp đầy đủ Omega 3. Điều cần phải lưu ý, đó là cơ thể không thể tự tổng hợp được Omega 3, mà cần phải được bổ sung từ các nguồn thực phẩm bên ngoài. Omega 3 có thể tìm thấy được trong các loại thực phẩm như trứng, sữa … nhưng với hàm lượng rất ít. Còn trong cá biển luôn có thành phần thuỷ ngân độc hại.do vậy hạt chia lựa là chọn tối ưu cho các bé.
    6Acid béo Omega 3 chứa nhiều thành phần mà đặc biệt là tiền chất DHA và EPA. Trong đó, DHA là một dưỡng chất quan trọng trong việc duy trì và tăng cường các hoạt động của não Ngoài ra, DHA còn giúp ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ. Với trẻ em, nhiều công trình nghiên cứu cho thấy những trẻ được bổ sung đầy đủ DHA đạt được các điểm nhận thức cao hơn, ít mắc phải các bệnh về rối loạn hành vi, cảm xúc, kỹ năng vận động cũng được phát triển sớm hơn.
    7Bổ sung tối đa canxi cho bé :
    8Lượng canxi co trong hạt chia cao gấp 6.5 lần sữa, trẻ nhỏ đang độ tuổi phát triển về xương khớp, chiều cao. Trong khi hạt chia có chứa hàm lượng Canxi rất cao sẽ giúp trẻ phát triển và duy trì hoạt động của xương khớp, răng…
    9Chính vì thế mà hãy bổ sung hạt chia vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ ngay hôm nay để phát triển cho ngày mai tươi sáng,
    10 Cung cấp chất xơ cho trẻ :
    11Chât xơ trong 100 gr hạt chia chiếm 37.5 gr về hàm lượng, cao gấp 1.6 lần so với lúa mạch, và gấp 9.8 lần so với gạo, Trong đó có chứa 36% chất xơ, trong đó 80% là không hòa tan (insoluble) và 20% hòa tan (soluble). Chất xơ trong Hạt Chia giúp chống táo bón, nhuận trường và giảm cholesterol trong cơ thể, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm giảm rủi ro và sự xuất hiện của ung thư ruột kết.
    12Chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ cần phải cân đối giữa các thành phần. Nếu thiếu chất xơ thực vật, trẻ sẽ dễ bị táo bón. Vì vậy, cung cấp chất xơ hàng ngày cho bé thông qua nhiều món ăn có thể kích thích nhu động ruột, tăng tốc thải những chất độc ra khỏi cơ thể, đồng thời cũng làm giảm cơn đau do táo bón gây ra.
    13Giảm nguy cơ béo phì, tránh tiểu đường : Bổ sung chất xơ cho trẻ là một phương pháp ngăn ngừa bệnh tiểu đường cho bé ngay từ khi còn thơ ấu. Chất xơ còn được hấp thu ở đường tiêu hóa, khi ở trong đường tiêu hoá, chúng có khả năng hấp thu hàm lượng nước rất lớn, do đó, khối lượng ban đầu và trọng lượng tăng lên nhiều lần. Khi đó, chất xơ ở trong đường tiêu hoá có dạng như chất keo – một chất tạo cảm giác no, giúp ăn uống giảm, từ đó sẽ giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể một cách rất tốt.
    14Tốt cho hệ tim mạch : ăn hạt chia thường xuyên giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, phòng chống xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch.
    15Chia rất giàu protein nên duy trì năng lượng vào cơ thể. - Nhiều vận động viên ăn Hạt Chia để cải thiện độ bền, độ dẻo dai của cơ bắp trong hoạt động thể thao. - Chất đạm trong Hạt Chia dễ tiêu hơn là chất đạm từ thịt nên giúp cơ thể hấp thụ dễ hơn, nó còn giúp cơ thể phục hồi mỏi mệt hoặc sau khi bị thương
     
  3. hatmacadamia

    hatmacadamia New Member

    Công dụng Hạt Chia là gì , Cách sử dụng Hạt Chia

    Những món ăn, thức uống ngon và bổ dưỡng với hạt Chia:

    Món ngon cùng hạt Chia Hạt Chia là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, và bởi vì nó là thực phẩm nên chúng ta vó thể thưởng thức với nhiều cách khác nhau và dất dễ dùng. Hạt Chia trông giống như hạt é, hạt vùng, nếu nếm thử thì thấy không có mùi vị gì, tuy nhiên cũng nhờ đặc điểm này mà có thể trộn hạt Chia vào rất nhiều loại nước uống, yaourt, salad... vẫn không làm thay đổi hương vị gốc của món chính. Trong bài này viết rõ hơn về cách sử dụng hạt Chia, cách bảo quản cũng như những "thực đơn" thông dụng để dùng hạt Chia hàng ngày mà không ngán. Cách dùng và liều dùng Mỗi ngày dùng 1 đến 2 muỗng cafe hạt Chia trộn vào các món ăn, thức uống sẽ giúp giữ gìn và cải thiện sức khỏe cả về thể lực lẫn trí lực.

    Cần lưu ý là hạt Chia cũng tạo cảm giác no nên với người cần giảm cân thì nên dùng trước bữa ăn, còn người muốn tăng cân hay trẻ em độ tuổi phát triển thì nên dùng sau bữa ăn để không ảnh hưởng đến khẩu phần. Nên bảo quản hạt Chia ở nơi khô thoáng, mát mẻ giống như các loại hạt ngũ cốc. Nếu bạn dùng gói lớn, có thể cho vào một lọ lớn để dành, cùng một lọ nhỏ ăn dần và khi nào hết lại cho thêm vào. Những món ăn, thức uống ngon và bổ dưỡng với hạt Chia Có rất nhiều cách để trộn hạt Chia hoặc bột Chia vào các món ăn, thức uống. Dưới đây là một số món thông dụng: 1.Nước hạt Chia : Cách dễ dàng và nhanhnhất là cho 1 muỗng hạt Chia vào 1 ly nước và khuấy đều từ 30 đến 60giây. Sau khi khuấy, CHIA hấp thu nước và mềm ra, lúc này bạn có thể uống. Làmtương tự với bất kỳ loại nước trái cây đóng sẵn hoặc nước trái cây ép.

    Chai nướcCHIA Dùng 1cái phễu để trên miệng chai, cho hạt CHIA vào, vặn nắp lắc đều. Bạn có thể uốngchai nước CHIA này khi ở ngoài trời, đi làm hoặc đi học. 2. Nước trái cây hạt chia: cho 1 muỗng hạt Chia vào ly nước trái cây như nước táo, bưởi, cam..., khuấy đều, để trong tủ lạnh 15 phút rồi... ực ực. 3. Sinh tố hạt Chia: cho 1-2 muỗng hạt Chia vào ly sinh tố, trộn đều, để 15 phút rồi thêm đá bào và xơi. 4. Cà phê/ca cao hạt Chia: dù uống nóng hay lạnh, bạn đều có thể cho hạt Chia vào món uống yêu thích và để khoảng 15 phút. 5. Yaourt - nước quả hạt Chia: 80ml nước ép hoa quả (táo, lựu, xoài, cam, mơ...) + 1 muỗng súp hạt Chia => chờ 15 phút để tạo gel. Sau đó trộn đều nước gel hạt Chia này với một hũ yaourt trắng, đảm bảo sẽ rất ngon. Đây cũng là một món ngon miệng và bổ dưỡng cho các bé. Cũng có thể làm gel hạt Chia để sẵn trong tủ lạnh, mỗi lần dùng xúc 2 muỗng trộn vào kem, yaourt, váng sữa..., rất là ngon mà không phải chờ đợi gì. Cách làm rất đơn giản giống như trong clip lấy từ youtube: Nước chanh và hạt chia Chuẩn bị: 1 chén nước nhỏ, hạtCHIA, 1 trái chanh, đường. Cho 1 muỗng canh hạt CHIA vàochén nước. Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để các hạt không dính lại với nhau. Đểyên trong vòng 10 phút. Thêm 2 muỗng café nước chanh tươi và 2 thìa café đường,trộn đều và dùng. Có thể chuẩn bị ly nước chanhđường rồi cho hỗn hợp CHIA gel vào uống. 6. Bánh hạt Chia: xay hạt Chia (hoặc mua bột hạt Chia) trộn vào hỗn hợp bột mì, trứng, sữa... để làm bánh. 7. Thịt nướng hạt Chia: trộn vài muỗng hạt Chia vào nước sốt ướp thịt và quét lên thịt trước khi nướng.

    [​IMG]

    8. Trứng chiên hạt Chia: trứng + chút rau hẹ hoặc bina thái nhuyễn + 2 muỗng hạt Chia đánh tan đều rồi đem chiên. 9. Súp hạt Chia: cho 2-3 muỗng hạt chia vào các loại súp vừa nấu. 10. Salad hạt Chia: trộn 2-3 muỗng hạt Chia vào món salad và đảo đều. CHIA có thể được thêm vào cácloại sinh tố trái cây, bạn có thể cho vào chung với các loại trái cây trong máysinh tố rồi xay lên hoặc sau khi đã xay xong sinh tố đổ ra ly lúc này bạn thêmmột muỗng hạt CHIA vào trộn đều và thưởng thức. Sinh tố CHIA chuối: Cho vào máyxay sinh tố 1 quả chuối, 1 ly sữa tươi, đường, 1 muỗng hạt CHIA (lượng đườngtheo sở thích của mỗi người), sau khi xay xong cho ra ly và thưởng thức thứcuống đầy dinh dưỡng này! 12. Sinh tố CHIA gel: Hoặc chỉ đơn giản là rắc hạt CHIA lên món salad, thực phẩm cho trẻ em, ngũ cốc, kem, sữa chua, bánh ngọt, bánh mì hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Nghiền(Xay) 1-2 muỗng canh hạt CHIA thành bột, sau đó cho vào máy xay sinh tố (cứ mỗimuỗng canh CHIA xay bạn cho một cốc nước, bật máy xay sinh tố với tốc độ chậm.Sau đó trút cặn bột CHIA ra rồi xay tiếp từ 4 – 10 giây và lúc này bạn có thểcắt chuối, dâu, trái cây, các loại hạt, sữa và nước trái cây cho vào tùy theo ýthích của bạn. Để từ 5-10 phút rồi thưởng thức đồ uống. Bạn cóthể cho CHIA đã xay vào tủ lanh và sử dụng tối đa trong 2 tuần. 13. CHIAcó thể được ăn với cháo, bánh... - HạtCHIA được sử dụng để làm thành dạng gel là một hình thức thay thế tốt cho dầuvà chất béo trong thức ăn hằng ngày. Loại gel này cũng có thể cho vào thạch,thực phẩm nướng và nước sốt. 14. Móncanh với CHIA Bạn cóthể thêm CHIA vào món canh của bạn. Sau khi bạn nấu xong, dù nóng hay nguội bạnvẫn có thể rắc hạt CHIA lên và khuấy đều. Hãy đểgia đình bạn thưởng thức món canh giàu dinh dưỡng từ hạt CHIA! 15. CHIAyogurt - Hạt chia và Sữa chua Bạn cóthể dùng món này cho bữa sáng rất tốt. Bạn cóthể dùng món này cho bữa sáng rất tốt. Chuẩn bị1 ly sữa chua, 1 muỗng CHIA, mật ong. Rắc 1muỗng hạt CHIA lên sữa chua, cho thêm một muỗng café mật ong. Dùng muỗng quậyhỗn hợp này lên cho đều và thưởng thức. Hạt Chia có lợi cho nhiều đối tượng: người già, người có bệnh lý tiểu đường hoặc tim mạch, phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em, người lao động nặng về thể lực và trí lực... Cũng có thể trộn hạt Chia vào thức ăn của bé, nếu bé không quen ăn thô thì có thể xay hạt Chia hoặc mua sẵn bột Chia.
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...